ほっけ切込
200g
350
 

北海道の岩内沖で取れた新鮮なほっけを使い美味しく漬け込みました。

本当は自宅用に作られたのですが、周りの方々の評判が良く商品化することになりました。
ほっけを一匹、一匹、丹念に切り、米麹などで数週間漬け込みました。
美味しいので一度御賞味下さい。

作られてから直ぐに鮮度を保つ為に急速冷凍しております。
ですから発送は 冷凍状態でお送りいたします。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

手作り水産加工 大津商店